Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

103 találat
Keresés eredménye
Padlizsán piros húsú paprikával
Padlizsán piros húsú paprikával
1. Előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat. Amikor füstölni kezd, beledobjuk a fokhagymát, és keverve sütjük, amíg finom illata lesz, majd beletesszük a hosszában elfelezett, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Sajtos enchilada molemártással
Sajtos enchilada molemártással
1. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A tortillákat vékonyan kiolajozott teflonserpenyőben átforrósítjuk, és alufóliába vagy tiszta konyharuhába csavarva melegen tartjuk.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Michoacáni marharagu
Michoacáni marharagu
1. A lisztet mély tálba szórjuk, sóval, borssal ízesítjük. A húsdarabokat beleforgatjuk, majd lerázogatjuk a felesleges lisztet.
2. Az olajat serpenyőben felforrósítjuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Chilis marharagu
Chilis marharagu
1. A köménymagot szárazon felforrósított serpenyőben közepes lángon, gyakran rázogatva, 3-4 perc alatt világosra pirítjuk. Hűlni hagyjuk, és mozsárban eldörzsöljük. Használhatunk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Ropa vieja
Ropa vieja
1. A húst egészben egy nagy lábosba tesszük, felöntjük húsleves és víz keverékével. Hozzáadjuk a sárgarépát, a fokhagyma felét, végül sóval, borssal ízesítjük. Fedő alatt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Fűszeres apróhús füstölt chilivel
Fűszeres apróhús füstölt chilivel
1. Az olajat felforrósítjuk egy serpenyőben, beleszórjuk a hagymát, és időnként megkeverve üvegesre pároljuk. Beletesszük a húst, és folyamatos kevergetés mellett 3 perc alatt enyhén...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Zöld chili
Zöld chili
1. A sertéshúst a vöröshagymával, babérlevéllel és a két fél fej fokhagymával nagy tűzálló tálba tesszük. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, beledobjuk a leveskockát, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Mole serteshúsból és piros chiliből
Mole serteshúsból és piros chiliből
1. A húst a vöröshagymával, fokhagymával és babérlevéllel, sóval, borssal és a leveskockával lassú tűzön, 3 óra alatt nagyon puhára főzzük.
2. Közben száraz serpenyőben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Fűszeres húsos-zöldséges egytál
Fűszeres húsos-zöldséges egytál
1. A lisztet sóval, borssal ízesítjük, és megforgatjuk benne a húskockákat. Az olajat nagy lábosban vagy sütőtálban felforrósítjuk. Hozzáadjuk a chorizót, és pirosra sütjük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Carnitas
Carnitas
1. A húst vastag aljú lábosba tesszük a vöröshagymával, fokhagymával, római köménnyel, húsleveskockával és babérlevéllel együtt. Annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17